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LOCATION:Schützenhalle im Armbrustschützenzelt auf dem Oktoberfest
SUMMARY:Wurstprüfung auf der Wiesn.…
DESCRIPTION:Wurstprüfung auf der Wiesn. Kreisverwaltungsreferent Dr. Thomas Böhle leitet die Sitzung der Oktoberfest-Wurstprüfungskommission 2016. Geprüft werden Schweinswürstl\, die als Proben in Wurstbratereien und Festzelten entnommen wurden. Die Kommission setzt sich aus Vertretern von Verbraucherorganisationen\, Fachorganisationen und Gutachtern zusammen. Die Skala reicht von ungenügend bis sehr gut\, wobei die jeweilige Wurstsorte nach Geruch\, Geschmack\, Aussehen und Konsistenz bewertet wird. Der Termin ist auch für Fotografen geeignet.
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