Den 2. Brotmarkt auf dem Viktualienmarkt eröffnen Stadträtin Kristina Frank (CSU-Fraktion) in Vertretung des Oberbürgermeisters und Kommunalreferent Axel Markwardt gemeinsam mit der Bäckerinnung München und Landsberg. Bis Samstag, 19. Mai, präsentieren elf Betriebe der Bäckerinnung München und Landsberg an zwei Standorten auf dem Markt ihre Brotspezialitäten. Ein Backbus bringt den kleinen Marktgästen das Bäckerhandwerk näher. Die Markthändlerinnen und -händler nehmen mit besonderen Angeboten an der Aktion teil.
Der Termin ist auch für Fotografen geeignet.