Der Ganserlpavillion auf dem Viktualienmarkt im Bereich zwischen Westenriederstraße und Frauenstraße hat neu eröffnet. Nach öffentlicher Ausschreibung haben die Markthallen München (MHM) den kleinen Stand an ein Münchner Familienunternehmen mit Start Up-Charakter vergeben. Ab sofort bieten Marie und Denis Leoncelli im „Coucou Food Market“ eine perfekte Mischung aus vielen lokalen Grundprodukten und authentisch französischen Delikatessen an. Im Sortiment ist lokale und französische Feinkost, beispielsweise Rillettes, Sardinen, Fischsuppe und Olivenöl, sowie Handelsware wie Kaffeebohnen, Bio-Ginger-Essenzen oder zuckerfreie Bio-Riegel und Aufstriche.
In der Früh gibt’s frische Croissants, Pain au Chocolat, Baguette-Sandwiches, glutenfreie Galette-Wraps und Kaffee. Mittags werden authentische Quiches und Croques in verschiedenen Variationen angeboten, dazu saisonale Tagesgerichte. Begleitet wird das Angebot von einer kleinen Auswahl an Weinen und Schaumweinen aus Frankreich (ausschließlich zur Mitnahme) sowie Limonaden und anderen Getränken.
Die Speisen werden täglich frisch in der Zentralküche von Coucou Food in der Nymphenburger Straße produziert und an den Viktualienmarkt geliefert. Kommunalreferentin Kristina Frank, 1. Werkleiterin der MHM: „Mit dem Coucou Food Market weht ein Hauch von Frankreich über den Viktualienmarkt. Die Leoncellis von Coucou Food produzieren lokal und kombinieren geschickt Münchner Produkte mit französischer Feinkost. Ein französischer Delikatessenstand im Ganserlpavillion – das passt perfekt. Klein, aber fein wird dort alles angeboten, was schmeckt und gute Laune macht. Ich wünsche den neuen Standlleuten viel Erfolg.“
Achtung Redaktionen: Das Foto (© Kommunalreferat) zeigt Kommunalreferentin Kristina Frank, Denis Leoncelli und Marie Leoncelli.