Ausschreibungen im Ernährungsbereich III: Steigerung der referats- übergreifenden Effizienz

Ausschreibungen im Ernährungsbereich III: Steigerung der referats- übergreifenden Effizienz
Antrag Stadtrats-Mitglieder Dirk Höpner und Nicola Holtmann (Fraktion ÖDP/München-Liste) vom 5.6.2023

Antwort Christine Kugler, Referentin für Klima- und Umweltschutz:

Mit Ihrem Schreiben vom 5.6.2023 haben Sie Folgendes beantragt:
„Die Stadtverwaltung wird aufgefordert, im Rahmen der Ernährungswende sicherzustellen, dass das stadtweite Fachwissen zu Ausschreibungen im Ernährungsbereich allen Referaten gebündelt zur Verfügung steht. Durch die Entwicklung von standardisierten Ausschreibungs-Leitfäden und einheitlichen Verfahren wird ein durchgehend hohes fachliches und juristisches Qualitätsniveau bei den Ausschreibungsprozessen sichergestellt - bei gleichzeitig vereinfachten und verkürzten Bearbeitungszeiten.“

Zur Begründung haben Sie dazu Folgendes vorgetragen:
„Die historisch gewachsene Aufteilung der Zuständigkeiten für Kantinen auf diverse Referate in der LH München erleichtert einerseits den Referaten den direkten Zugriff auf die Kantinen ihrer verantworteten Institutionen. Andererseits erschwert die Aufteilung die effiziente Bearbeitung der erforderlichen Tätigkeiten. Das Fachwissen verteilt sich auf Personen in mehreren Referaten, wodurch innerhalb der Referate nur wenige Personen mit der komplexen Tätigkeit befasst sein können. Gerade in Zeiten, in den viele Ausschreibungen anstehen, kann das zu einer hohen Belastung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter führen.
Durch eine Bündelung von Expertenwissen und Vereinheitlichung von Abläufen können Ausschreibungs-Verfahren im Ernährungsbereich effizienter gestaltet werden. In der Folge werden Ausschreibungen für die Stadt zügiger und leichter umsetzbar und für die Anbieter nimmt der bürokratische Aufwand der Angebotsabgabe ab.“

Ihr Einverständnis vorausgesetzt erlaube ich mir, Ihren Antrag als Brief zu beantworten und teile Ihnen auf diesem Wege Folgendes mit:

Eine Bündelung von Fachwissen ist auch im Sinne einer echten Ernährungswende: um eine Bündelung im RKU zu gewährleisten, wurde zum 20.11.2023 der gesamte Schwerpunkt der nachhaltigen Ernährung im neuen Sachgebiet „Nachhaltige Ernährung“ im Geschäftsbereich III verortet.Die im Antrag genannte Entwicklung von standardisierten Ausschreibungs-Leitfäden und einheitlichen Verfahren ist ein gerechtfertigter und sinnvoller Vorschlag. Der o.g. Ausschreibungs-Workshop im Ernährungshaus soll die Fachabteilungen an einen Tisch bringen und ist ein weiterer notwendiger Schritt.

Eine zentrale Stelle für Ausschreibungen im Ernährungsbereich der LHM ist aus Sicht des RKU ein Gewinn für alle Beteiligten.

Um Kenntnisnahme der vorstehenden Ausführungen wird gebeten. Ich gehe davon aus, dass die Angelegenheit damit abgeschlossen ist.