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Freitag, 2. Oktober 2015, 11 UhrViktualienmarktRathaus Umschau 187 / 2015, veröffentlicht am 01.10.2015
Kommunalreferent Axel Markwardt lädt zusammen mit dem Geschäftsführer des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau, Marc Albrecht-Seidel, zu einem Presserundgang auf dem „Großen Hofkäsetag“ ein, den die Markthallen München zusammen mit dem Verband für handwerkliche Milchverarbeitung von 10 bis 18 Uhr auf dem Viktualienmarkt veranstalten. Besucherinnen und Besucher können hier zum Beispiel bei der großen Käse-Prüfung aus über 100 Hofkäse-Spezialitäten die besten Käse aus Bayern und Deutschland auswählen oder in der Hofkäse-Schule mit erfahrenen Hofkäsern selber Käse produzieren. Händler vom Markt laden zum Probieren von Käse und Wein ein. Für die kleinen Gäste präsentiert der Kinderchor „Die Nachtigallen“ vom St. Josefsverein e.V. in München das unterhaltsame Kindermusical „Max und die Käsebande“.